目前分類:員山鄉 (10)
- Jun 06 Sat 2015 10:10
耐心~享受樂單的寂寞(亞維儂民宿的花)
- Apr 07 Tue 2015 16:31
讀步登高回頭樹(燈篙林道)
標示"獨立樟",人稱員山"金城武樹",我獨稱"回頭樹"
讀步登高回頭樹(燈篙林道)
趁著清明節連續假期,再次造訪崩山湖的燈篙林道,沒想到卻空谷幽人,也許是媒體熱潮已退,也許是來的太早,也許......
清明獨入崩山湖
- Mar 07 Sat 2015 18:09
望你龜來,仁者樂山@大湖山之巔
- Mar 01 Sun 2015 09:38
離塵覓幽就知道(燈篙林道的朦朧美)
- Jan 25 Sun 2015 21:16
打賞幸福-冬之戀~落羽松之緣(08) 雙連埤
- Jan 06 Tue 2015 06:07
打賞幸福-福緣賞福園
- Mar 24 Mon 2014 12:45
打賞幸福-在雷劈後的美(員山 雷公埤)
- Oct 15 Tue 2013 13:13
打賞幸福-水來水往菅蓁巷
打賞幸福-水來水往菅蓁巷
不用找真相,就在蓁巷 !
睜一隻眼看蓁巷純真的美,閉一隻眼享受蓁巷田野的陋。
不起眼,不順路,一條小徑,一池湧泉,靜臥一片的田園菅芒。
美如畫的蓁巷社區 生態湧泉池 ↓
一澄清澈明如鏡 ↓
- Oct 13 Sun 2013 16:55
打賞幸福-內城渡船頭
- Jun 09 Sun 2013 09:40
打賞幸福-哪湖不開提哪湖-就提二湖鳳梨館!
打賞幸福-別哪湖不開提哪湖-就提二湖鳳梨館!
騎鐵馬認真瞭解宜蘭在地農特產!
清晨,清風徐來,輕鬆地踩著自行車,悠遊在蘭陽平原的邊邊角角,是莫大的享受,蟲鳴伴著鳥叫,山林映著綠地,就在員山大湖的另一邊-二湖社區百年來重著純種的「開英種」鳳梨。
youtube連結: http://www.youtube.com/watch?v=MTQHGd2n77w
宜蘭員山鄉二湖村,因為地形山勢自成一格,二百年前先民在這裡種植了「開英種」鳳梨,為了保持鳳梨的甜度,果農切除了鳳梨的尾巴,這樣可以保留住果肉的水份,此外也用葉子包住鳳梨,來防治外力侵擾也能達到防曬效果,二百年來這樣的種植方式從未改變,使得二湖鳳梨的果肉和果皮都具有很高的經濟價值。
二湖鳳梨產區佔地約有五十甲的,在地勢式上形成四面環山的漥地,二百年前民風未改,果農採用古老方式種植,讓二湖鳳梨成為台灣唯一沒有變種、未曾改良過的古早味鳳梨。為了提升二湖鳳梨的經濟價值與休閒活動結合, 現在果農開放果園讓遊客走進二湖鳳梨田裡,親自體驗鳳梨的栽培與採果樂趣。
二湖鳳梨的果農還特別開闢了一座鳳梨館,館內除了展售當日現採的二湖鳳梨外,也有豐富的二湖鳳梨相關資訊,讓更多人知道老祖宗種植古早鳳梨的智慧。由於當地不受污染的環境讓整顆鳳梨都有用處,像是削下來鳳梨果皮不是被丟在垃圾桶,而是以鐵桶裝著,以慢火熬煮後,可以做成鳳梨酵素,加入冰水稀釋就成為冰涼的夏季飲品。