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 10種補血食物吃出健康好氣色

相片:【10種補血食物吃出健康好氣色】 血是人體生命活動的重要物質基礎,它含有人體所需的各種養分,對全身各臟腑組織起著營養作用。 如果由於各種原因引起氣血虧虛,可出現頭暈目眩、肢體麻木抽筋、心悸失眠、面色蒼白、口唇蒼白、皮膚乾燥、頭髮枯焦等問題。飲食對於血虛患者的恢復有著至關重要的作用,以下是常用的10種補血食物: ■櫻桃 櫻桃:《備急千金要方》中說:“櫻桃味甘平,澀,調中益氣,可多食,令人好顏色……”水果中,櫻桃含鐵量最高,鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中發揮著重要作用。常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可改善皮膚代謝,起到補血美容的作用。 ■龍眼肉 龍眼肉:具有補氣血、益智寧心、安神、安胎的功效,可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩暈、血虛萎黃、自汗盜汗等。 ■豬肝 豬肝:有補肝、明目、養血的功效,適用於氣血虛弱、面色萎黃、心悸眩暈者。 ■鴨血 鴨血:甘、平,歸心、大腸經。兒童、孕婦、哺乳期婦女多吃些有動物血的菜餚,可以防治貧血。 ■金針菇 金針菇:能養血平肝、利尿消腫,治療頭暈、耳鳴、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、關節腫痛等。金針菇是鐵含量最高的蔬菜之一,還含有大量維生素,可以用來糾正貧血。 ■胡蘿蔔 胡蘿蔔:主下氣、調補中焦、安五臟、助消化,所含胡蘿蔔素、維生素對補血有益,還可刺激皮膚的新陳代謝,增進血液循環,從而使皮膚細嫩光滑,膚色紅潤,對美容健膚有獨到的作用。 ■鯉魚 鯉魚:有健脾益氣、養血柔肝、 安胎催乳的功效。鯉魚含胱氨酸、組氨酸、谷氨酸等多種氨基酸,並含蛋白質、鐵及多種維生素,適合孕婦及產後血虛者食用。 ■紫米 紫米:味甘,性平,歸肝脾經,所含B族維生素、鐵、鈣、磷、硒、鎂、銅、鋅等營養物質的含量都比白米高,經常食用能補血益氣、滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血。 ■黑豆 黑豆:味甘,性溫,歸脾腎經,補腎生精生髓,也可以增強脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益,經常食用可抗衰老、增強活力。 ■大棗 大棗:民間有“要想皮膚好,一日吃三棗”之說。大棗味甘,性溫,歸脾、肺經,具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者的保健佳品。 ❤健康資訊和大家分享~祝大家神清氣爽,健康滿分~

是人體生命活動的重要物質基礎,它含有人體所需的各種養分,對全身各臟腑組織起著營養作用。

如果由於各種原因引起氣血虧虛,可出現頭暈目眩、肢體麻木抽筋、心悸失眠、面色蒼白、口唇蒼白、皮膚乾燥、頭髮枯焦等問題。飲食對於血虛患者的恢復有著至關重要的作用,以下是常用的10種補血食物:

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預防/舒緩骨質疏鬆 (osteoporosis) 和骨關節炎 (osteoarthritis) 的天然食物
相片:美國佛羅里達州立大學的 Dr. Bahram Arjmandi (該校食品營養與運動科學系系主任) 是全世界知名的骨研究 (bone study) 專家, 一直致力在尋找可以預防/舒緩骨質疏鬆 (osteoporosis) 和 骨關節炎 (osteoarthritis) 的天然食物。 當天他在會中報告了他以「黑棗乾」也被稱為」加州梅」)(prune)所做的實驗,讓人驚詫不已。 從來沒想過,原來常拿來加在燕麥粥和喜瑞爾內的黑棗乾, 不但是高纖維和高抗氧化力食物,還是個可以協助預防和逆轉骨質疏鬆的 神奇食物! Dr. Arjmandi 以已停經的婦女所做的臨床試驗顯示_ G 1. 每天 8-10顆的黑棗乾 可以比荷爾蒙療法和其它藥物更有效的減少骨質流失 (但前提是每天要攝取足夠的鈣和維生素D), 並更有效的的「重建」(restore)已疏鬆骨頭的健康。 (不過未被加工製成乾的 新鮮黑棗並無效) 2. 每天8-10顆的黑棗乾 讓受試者在90天試驗期內減了好幾磅的重量。 (但吃黑棗乾時要搭配喝水,讓黑棗乾內的纖維吸水, 在胃中膨脹,產生飽足感,壓抑食慾) Dr. Arjmandi的實驗結果已刊登在世界權威的學術期刊, 所以黑棗乾神奇的生理功效是有紮實的科學證據,並非憑空瞎掰的。 Dr . Arjmandi發現黑棗乾 抗骨質流失的機制與它超高的抗氧化力有關,會議當天他詳細說明了生化機制, 在這兒不寫出,免得大家嫌枯燥。 因為纖維含量高,黑棗乾和黑棗汁都被美國的醫生, 推薦是便秘必吃聖品。台灣的超級市場 (頂好、大潤發、家樂福、愛買...) 都買得到黑棗乾, 幾乎都是和葡萄乾、蔓越莓乾這些食品放在同一架上。 試了幾個牌子後,最愛的是「太陽牌」(SUNSWEET) 去籽黑棗乾(加州梅)。 黑棗乾價格便宜( 500克罐裝才125元), 又具有幫助排便、抗氧化、減重、減少骨質流失的多重功效,每個年齡層的男生和女生都應該把 8-10 顆的黑棗乾 列入每天必吃食物 (不過不要超過10顆哦,要不然你的腸道會過度蠕動)。 最後提醒大家,這8-10顆的黑棗乾並不必要一次吃完, 可以在一天中3次吃完。 -------------**--------------- 增加骨質密度的方法 83 歲的李肇基,骨質密度和三十多歲年輕人一樣。 老先生說,他的字典裡,沒有老人骨質疏鬆症和肥胖這些名詞。 他的健康狀況,連國泰醫院都覺得不可思議。 贊助台北國際國道霖園馬拉松的國泰建設文教基金會董事長李肇基,當著路跑協會榮譽理事長「飛躍的羚羊」紀政面前說,一邊跨步走,一邊喝咖啡,可燃燒脂肪,保持身材。 跨大步競走時,以腳跟著地,可刺激骨骼內骨芽細胞的滋長,可預防老人骨質疏鬆症,他個人就是最佳證明。 李肇基在七、八年前,看到日本國營電視台 NHK報導,有關 跨大步競走時,如果以腳跟先著地,可以振動並刺激骨骼內骨芽細胞的滋長,抑制破骨細胞的破壞。 李肇基抱著姑且一試的心理,結果幾個月跑下來,到國泰醫院做檢查,赫然發現他的骨質密度和三十多歲年輕人無異, 從此便告別老年人常患的骨骼疏鬆症。 李肇基對NHK 的健康報導越來越有信心,當他又看到NHK 一則有關跨大步走,可以加速體內脂肪燃燒, 他馬上就接受嘗試去做,結果一個月跑下來,減肥的效果非常明顯。 他從仁愛路的住家出發,走到大安森林公園,展開一小時約五十分鐘的繞公園跨大步競走, 李先生依此法走了數月, 日前體檢做骨質密度檢測 , 護士小姐將結果告知時, 他以為測試儀器不正確, 要求重測 .....又重測....又重測, 總共做了五次 。 -----*O*-----
美國佛羅里達州立大學的 Dr. Bahram Arjmandi (該校食品營養與運動科學系系主任) 是全世界知名的骨研究 (bone study) 專家,
一直致力在尋找可以預防/舒緩骨質疏鬆 (osteoporosis) 和骨關節炎 (osteoarthritis) 的天然食物。

當天他在會中報告了他以「黑棗乾」也被稱為」加州梅」)(prune)所做的實驗,讓人驚詫不已。 

從來沒想過,原來常拿來加在燕麥粥和喜瑞爾內的黑棗乾, 不但是高纖維和高抗氧化力食物,還是個可以協助預防和逆轉骨質疏鬆的 神奇食物! 
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